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    时间:2020-01-12

      大多数酱香型白酒,一般是纯粮食酿造,酒精度数至少在53度以上,适合收藏。酒精度数达到53度以上,它的酒精浓度和水结合最牢固,在多年的窖藏中,白酒的成分都比较稳定,所以十年以上的白酒,会给人一种“越陈越香”的感觉。而其他香型的白酒,在多年后芳香物质早就挥发,再去饮用,只觉得酒味极淡。

      因此,市面上售卖的普通香型白酒,这类白酒的存放时间不宜超过5年,存放时间过程,酒香大打折扣,口感也下降不少,不适合饮用。而酱香型白酒,酒精度数必须达到53度以上才有保存价值,记住了,是保存价值,因为这类白酒可以长时间存放,但不一定能提升它的价格。

      第一是陈年老酒具有收藏价值,特别是在我国的白酒产业影响力越来越大的情况下,品牌老酒的收藏价值越来越高,利润越来越大。但是要注意了,具有收藏价值的老酒,必须是外包装没有一丝损伤,有品牌效应的加成,年份比较久远等多方面因素构成的。

    街头上经常有高价收老酒的摊贩背后到底有什么猫腻?

      第二是转手再卖,一般做回收老酒的人,都有自己一套人脉。我国的白酒拍卖市场每年的成交价格不断攀升,老酒作为商品,自然能够从转手老酒这门产业中获得一些利润。很多人抱着“捡漏”的心情来回收陈年老酒,万一碰上一个好商品,转手卖给白酒收藏爱好者,能大赚一笔。

      第三是为了自己喝,有些陈年白酒爱好者,就是喜欢陈年老酒,当然了,这部分基本上都是土豪,斥资买回来的老酒只是为了喝掉,品味它的陈年风味,这是有钱人的爱好。

      我国的白酒拍卖市场每年的成交价格不断攀升,老酒作为商品,自然能够从转手老酒这门产业中获得一些利润。很多人抱着“捡漏”的心情来回收陈年老酒,万一碰上一个好商品,转手卖给白酒收藏爱好者,能大赚一笔。